:陵水“猪肠粑”里没有猪肠,只有那般“外酥内香”的美味!

幸运赛车每天稳赚技巧 www.gaaej.com 猪肠粑,
陵水人有太多的话要说。
追溯到上古时代,
我们就听说过”民以食为天”!
再到如今的花样美食大千世界,
总觉得老一辈的那个年代,
美食特色反而让人回味无穷!

在这个时光如水的年代,
我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受,
有时候更多的是味道带来的情怀回忆。
而美食本身,
也携带着最自然质朴的强大治愈效果。

 

不论你是身处异乡孤独流浪的游子,
还是被上下班生活节奏追赶的白领,
或是因为恋情受挫内心伤痛的小女生,
还是为了梦想立志打拼的艰难创业者,
好像只需要一份热腾腾的美食,
即便在寒风冷雨中也能感到一股窝心的暖流。

作为陵水传统美食”猪肠粑“,
虽名字让人听得怪里怪气,
但是它的味道,
依旧外酥里香,令人垂涎三尺!
今天,
小编带你走进陵水美食天地,
感受一下如何制作“猪肠粑”!

 

【 美食 “猪肠粑” 制作过程 】
1、用料准备:糯米、椰丝、红糖、花生等 老椰子椰丝

2、制作过程
(1)将糯米浸泡十多个小时后磨成粉,揉成团压干水份,往锅内放油待烧热时将糯米粉团在锅里摊平,用锅铲迅速翻转、按压。
(2)糯米饼烤制成金黄色时,取出放在砧板上,一层层均匀撒上椰丝、红糖、花生组成的馅料,切好装盘即可上桌。

(3)馅料香甜浓郁,外皮的酥脆极富层次感,令人唇齿留香。

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